
Como nas pequenas cidades do interior da Europa, onde você encontra os restaurantes dos grandes chefs, em Embu você descobre a arte gastronômica de Hugo Ibarzabal e Laurane Cerullo, no Bar e Restaurante Buenos Aires.
São pratos sofisticadamente simples, como só os grandes artistas sabem fazer, carnes argentinas com preparo argentino autêntico e menus degustação para todos os fins de semana. Tudo acompanhado de uma cerveja especial geladíssima ou um bom vinho e muita simpatia.
Existe também um capítulo à parte que são as empanadas, já que foi Hugo quem as introduziu no Brasil e mantém sua receita original preparada como só ele sabe fazer: você nunca provou nada igual.
Venha conhecer o Buenos Aires Gastronomia. Você vai ter muito mais prazer para contar de seu passeio a Embu.
Além do nosso restaurante, a Buenos Aires Gastronomia também oferece um requintado serviço de buffet, levando as delícias da gastronomia argentina até sua casa ou sua empresa. [leia mais...]
Conheça a Buenos Aires Secos & Molhados, uma loja onde são vendidas massas frescas caseiras, vinagres e geléias artesanais, as empanadas para assar em casa, carnes argentinas e os ingredientes de qualidade utilizados no restaurante. [leia mais...]
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as autênticas empanadas

carnes argentinas preparadas por argentinos
pratos especialíssimos revelam a qualidade dos chefs

os famosos alfajores

